• メイチダイ

9月25日豊洲入荷。5kg8尾入りサイズ。知る人ぞ知る味の良い高級白身魚です。タイという名称がついていますが、フエフキダイ科の種類になります。歯応えと旨味がバランス良いことと入荷数量が少ないことが相まって、隠れた高級魚になります。血合いが少ない白身になります。身は刺身に、アラから良い出汁が出ますので汁物などにもオススメの捨てるところが無い一品です。旬は夏から秋です。

産地
高知県

入量
600-650g位

税抜価格  3,580 円/kg

税込価格
3,866 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し