乾燥トマト(ダイスカット)
世界有数のトマト生産国トルコ産の乾燥トマトを5mmから10mmのダイス状にカットした商品です。乾燥工程を入れることによって、旨味成分のグルタミン酸とグアニル酸が含まれております。イタリア産よりも安価でご提供出来ます。パスタやピッツァのトッピングやパンに練りこんだりや様々な香辛料と合わせて自家製調味料などにご使用出来ます。
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 500g
税抜価格 1,480 円/pc
- 税込価格
- 1,598 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
ダイス状にカットしたトマト。完熟トマトのみを使用、糖度が高く、酸味が少なく、果肉が厚くて種が少ない。色鮮やかで、ジュース濃度が高いのが特徴。ダイス状にカットしてあるため、調理がしやすく、調理時間の短縮が可能になります。また、ダイスの形状を活かした様々な料理への応用が可能です。Brix:6.5以上。