西洋各国料理(その他)業態におすすめの商品
- キャビア
- ランプフィッシュキャビア
- アブルーガ
- フレンチキャビア
- ボッタルガ(からすみ)
- ミニトマト
- バーニャカウダセット
- 赤いんげん豆(レッドキドニー)
- 白いんげん豆(カンネリーニ)
- ひよこ豆(ガルバンゾー)
- うずら豆(ボルロッティ)
- 黒トリュフ(冬トリュフ)
- 白トリュフ
- 春トリュフ
- サマートリュフ(夏トリュフ)
- オータムトリュフ(秋トリュフ)
- トリュフオイル
- トリュフジュース・トリュフソース
- セロリ
- アスパラガス
- ホワイトアスパラガス
- 紫アスパラガス
- アスパラ菜(オータムポエム)
- シーアスパラガス(厚岸草)
- ブロッコリー
- はなっこりー
- カリフラワー
- カリフローレ
- ロマネスコ
- スティックセニョール
- チコリ
- トレビス
- タルティーボ
- コールラビ
- 芽キャベツ
- プチベール
- ラディッシュ
- リーキ(ポロネギ)
- フェンネル
- プンタレッラ
- セロリアック
- チーマデラーパ
- オニオンヌーボー
- カーボロネロ
- アレッタ
- デトロイト
- スイスチャード
- アーティーチョーク
- パースニップ
- ルバーブ
- グラパラリーフ
- オキザリス
- プルピエ(スベリヒユ)
- その他(西洋野菜)
- マイクロハーブ
- オレガノ
- アマランサス
- クレソン
- セルバチコ
- セイジ
- タイム
- タラゴン
- チャービル
- チャイブ
- ディル
- パクチー
- バジル
- パセリ
- せり
- マーシュ(コーンサラダ)
- マスタードサラダ
- マスタードグリーン
- マジョラム
- ミント
- ルッコラ
- レモングラス
- レモンバーム
- レッドソレル
- ローズマリー(フレッシュ)
- ローリエ(フレッシュ)
- オイスターリーフ
- カフィアライムリーフ
- ウインターパースレイン(クレイトニア)
- その他(ハーブ類)
- ホールトマト
- トマト加工品
- 鴨ムネ肉(ロース)
- 鴨モモ肉
- フォアグラ
- 鴨肉(その他)
- 鴨肉加工品
- 羊肉(ラム・マトン)
- 仔牛肉(ヴィール)
- 山羊肉
- 鹿肉
- 猪肉
- 兎肉(ラパン・リエーブル)
- 鳩肉(ピジョン)
- ホロホロ鳥(パンタード)
- ウズラ肉(カイユ)
- エスカルゴ
- その他(ジビエ肉など)
- ハム
- サラミ
- ベーコン・パンチェッタ
- モルタデッラ
- ソーセージ(生)
- ソーセージ(スモーク)
- ソーセージ(ボイル)
- パテ・テリーヌ
- モッツァレラチーズ
- ブッファラチーズ
- リコッタチーズ
- マスカルポーネ
- その他(フレッシュチーズ)
- ゴルゴンゾーラチーズ
- その他(青カビチーズ)
- カマンベールチーズ
- その他(白カビチーズ)
- グラナパダーノチーズ
- パルミジャーノレッジャーノチーズ
- パルメザンチーズ
- ペコリーノロマーノチーズ
- その他(ハードチーズ)
- ミモレットチーズ
- コンテチーズ
- エダムチーズ
- ゴーダチーズ
- エメンタールチーズ
- グリエールチーズ
- カチョカヴァロ
- レッドチェダーチーズ
- チェダーチーズ
- フォンティーナチーズ
- マリボーチーズ
- ステッペンチーズ
- その他(セミハードチーズ)
- ラクレットチーズ
- その他(ウォッシュチーズ)
- その他(シェーブルチーズ)
- フェタ
- ミックスチーズ
- クリームチーズ
- プロセスチーズ
- その他(チーズ)
- 牛乳
- 生クリーム
- クロテッドクリーム
- バター
- 鶏卵
- オリーブ
- ピクルス(コルニッション)
- フライドポテト
- タルト・キッシュ
- スパゲッティ
- カッペリーニ
- リングイネ
- フェットチーネ
- タリオリーニ
- ラザニア
- ペンネ
- ニョッキ
- ラビオリ
- マカロニ
- ファルファッレ
- コンキリエ
- フジッリ
- リボン
- オレキエッテ
- クスクス
- その他(パスタ)
- 輸入米
- マッシュポテトパウダー
- バゲット
- ブリニ
- ピザ生地
- パートフィロー
- グリッシーニ
- 塩(輸入製品)
- トリュフ塩
- 胡椒
- ケーパー(ケッパー)
- マスタード
- バルサミコ酢
- ワインビネガー
- 料理用ワイン
- 柑橘果汁(レモン・ライム・ゆず)
- フォン
- フュメ
- アメリケーヌソース
- ブイヨン
- コンソメ
- ポタージュ
- オニオンスープ
- アンチョビ
- イカ墨(イカスミ)
- ケチャップ
- デミグラスソース
- ディップソース
- ホワイトソース(ベシャメルソース)
- パスタソース
- マリナラソース
- バジルペースト
- その他(洋風調味料)
- エクストラヴァージンオイル(エクストラヴァージンオリーブオイル)
- ピュアオイル(ピュアオリーブオイル)
- ポマースオリーブオイル
- ブレンドオイル
- サンサオイル
- グレープシードオイル
- フレーバーオイル
- 赤ワイン(イタリア)
- 白ワイン(イタリア)
- 赤ワイン(フランス)
- 白ワイン(フランス)
- 赤ワイン(スペイン)
- 白ワイン(スペイン)
- 赤ワイン(ヨーロッパ他地域)
- 白ワイン(ヨーロッパ他地域)
- シャンパーニュ(Champagne)
- その他スパークリングワイン
- カヴァ(Cava)
- スプマンテ(Spumante)
- プロセッコ(Prosecco)
- ランブルスコ(Lambrusco)
- フリッツァンテ(Frizzante)
- ゼクト(Sekt)
西洋各国料理(その他)業態におすすめの商品
-
/ pc
最高級パスタを作るFelicetti社が業務店向けに開発したブランドパスタです。イタリア産デュラム小麦とドロミテ渓谷の湧水を使用し、作られたパスタです。形状と厚みを最大限に生かした理想的なパスタで、どんな調理法にもぴったりです。また再加熱にも対応できるパスタで、下茹で後も風味、食感を損なわないので、茹で置きやテイクアウトに最適です。トマトソースや和風ソースなど、そこまで重くないソース向きで、たいていの味付けになじみやすい太さとなります。
-
/ pc
最高級パスタを作るFelicetti社が業務店向けに開発したブランドパスタです。イタリア産デュラム小麦とドロミテ渓谷の湧水を使用し、作られたパスタです。形状と厚みを最大限に生かした理想的なパスタで、どんな調理法にもぴったりです。また再加熱にも対応できるパスタで、下茹で後も風味、食感を損なわないので、茹で置きやテイクアウトに最適です。ミートソースなどしっかりしたソース向きで、もっちりとした食感が特徴です。
-
/ pc
和風パスタなどにぴったりの茹で上げが早い細めのスパゲッティです。モンテベッロのスパゲッティは、パスタ製造の歴史が長い南イタリアのカンパーニア州で作られています。テフロンダイス加工のなめらかな食感と豊かな小麦の香りと味わい、アルデンテの食感が特徴です。参考茹で時間は6分です。
-
/ pc
どんなソースにも合い、幅広くご利用いただける太さのスパゲッティです。こちらのスパゲッティは、パスタ製造の歴史が長い南イタリアのカンパーニア州で作られています。テフロンダイス加工のなめらかな食感と豊かな小麦の香りと味わい、アルデンテの食感が特徴です。参考茹で時間は8分です。
-
/ pc
乾燥パスタの本場南イタリアでシェア第1位です。香りと食感が良く時間がたっても麺がのびにくいのが特徴です。使いやすい1kgパック、参考ゆで時間7分‐9分
-
/ pc
乾燥パスタの本場南イタリアでシェア第1位です。香りと食感が良く時間がたっても麺がのびにくいのが特徴です。ブロンズタイプなのでソースの絡みがとても良いです。参考ゆで時間9-11分
-
- メーカー
- La Grande(ラ・グランデ)
- 産地
- ギリシャ
- 入量
- 4kg
- 税抜価格
- 1,680 円/pc
- 税込価格
- 1,814 円/pc
/ pc
1.65mmの太さ。4kgの大容量でこの価格は安いです。デュラム小麦のセモリナ使用
-
/ pc
小麦から表皮(ふすま)・胚芽を取り除かずそのまま使用したスパゲッティです。小麦の味わい、香り、栄養と通常のパスタに比べて高いです。デュラム小麦のセモリナ使用
-
/ pc
乾燥パスタの本場南イタリアでシェア第1位です。香りと食感が良く時間がたっても麺がのびにくいのが特徴です。参考ゆで時間7分
-
/ pc
保存料、人工着色料は不使用で、イカ墨の天然の色そのままです。噛むほどにイカ墨の香りが広がり、魚介類と相性抜群のパスタです。バジルや野菜と和えたソースでも美味しくお召し上がりいただけます。茹で時間目安は約8分です。