立ち食い寿司業態におすすめの商品

定番大人気の定番大バチマグロの赤身サク（並）のさらに上ランクをご用意。もっと発色の良いマグロが欲しい、値段が上がっても旨味のあるマグロを出したい、等などのご要望にお答えし、さらに選別された魚体70-90の大バチマグロをご用意しました。並ブロック、安ブロック同様に血栓、シミものは出来る限り除外し、各300-500gにサク取り加工をしていますのでご安心ください。また、脂が入る場合がありますのでご了承下さい。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性があります。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。

定番大人気の定番大バチマグロの赤身ブロック（並）のさらに上ランクをご用意。もっと発色の良いマグロが欲しい、値段が上がっても旨味のあるマグロを出したい、等などのご要望にお答えし、さらに選別された魚体70-90kgの大バチマグロをご用意しました。様に血栓、シミものは出来る限り除外し、各400-600gにサク取り加工をしていますのでご安心ください。また、脂が入る場合がありますのでご了承下さい。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。

赤身の発色の良い大バチマグロを選別しましたので、サク部分が少し多くなります。勿論、血栓、シミものは出来る限り除外していますのでご安心ください。一度で使用しやすい400-600gにサク取り加工致しました。天身が入る場合がございます。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。

若干形は歪ですがお値段勝負。赤身の発色の良い大バチマグロを選別しましたので、サク部分が少し多くなります。勿論、血栓、シミものは出来る限り除外していますのでご安心ください。一度で使用しやすい400-600gにサク取り加工致しました。天身が入る場合がございます。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。

人気の中トロサクシリーズ。カワラから中トロを選別しました。皮つきで血合いは除去していますが、スジが少し入る場合があります。上ランクのサクをお求めの方はぜひ一度お試しください。限定10サクです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。

大ロットの特価品です。ぜひご利用ください。大バチマグロの天身を使用しやすいサクにカットしました。5kgのセットで納品致します。天身部位なのでサイズや形は様々です。血合いも入りますのでご了承ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。前後1kg位の納品誤差はご了承ください。

高値が続くバチのスポット品入荷。皮付きの不定形柵や力身、尾頭、コロの赤身メインに、気持ち傷物の混ぜ合わせの約1kgパック。サクになっていないものもありますので、ご了承ください。ほとんどありませんが一部血栓や、傷などがありますが、切り落としにして、漬けやブツなどで丼やつまみに如何でしょうか。皮目、筋目はネギトロにご使用ください。数量限定になりますので、ぜひご利用ください。返品不可商品。約1kgUPにセットしてお届けします。大特価品です。ぜひご利用ください。

こちらは傷や血栓多めの規格です。ご注意ください。その分大特価。うまくご利用ください。やや脂ものスポットお値打ち品です。脂若干薄めも混ざります。冷凍品。約1kg位のパックでお届け。皮付きの、サク、尾・頭・力身・端材いづれかの組み合わせになります。部位によって、切り落とし、すき身、角切りなどにご使用ください。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。返品不可。

脂ものスポットお値打ち品です。大特価。冷凍品。約1kg位のパックでお届け。皮付きの、サク、尾・頭・力身・端材いづれかの組み合わせになります。ほんの少しシミがあるなどの高品質物も混ざります。実際のkg単価は2倍くらいの品物になります。端材とは言え脂バチの身質と旨味は折り紙付き。部位によって、切り落とし、すき身、角切りなどにご使用ください。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。

特価品の大放出。画像よりもサクの長さは短いので、ブツ用としてご利用ください。高値が続くバチのスポット品入荷。皮付き（皮無しも混ざります）の不定形柵や力身、尾頭、コロの赤身メインに、気持ち傷物の混ぜ合わせの約1kgパック。サクになっていないものもありますので、ご了承ください。ほとんどありませんが一部血栓や、傷などがありますが、切り落としにして、漬けやブツなどで丼やつまみに如何でしょうか。皮目、筋目はネギトロにご使用ください。数量限定になりますので、ぜひご利用ください。返品不可商品。約1kgUPにセットしてお届けします。大特価品です。ぜひご利用ください。静岡水揚げもの。