地中海料理業態におすすめの商品

パスタやピッツァの最後の仕上げとしてやキャノーラと合わせて自家製ピュアオイルを作るなどにも使用出来ます。南イタリアナポリの近郊の小さな町で生まれたオリーブオイルの専業メーカーです。地中海で収穫されたオリーブを使用し、イタリア国内工場で製造しています。創業以来の安定した技術を感じる製品で、料理のジャンルを問わず、幅広くご利用いただけます。

業務用スペイン産ピュアオイル。大容量サイズです。

スペインから直輸入した業務用ペットボトル入りのピュア・オリーブオイル。缶タイプと比べて軽量で扱いやすく、すぐれたコストパフォーマンスが特長です。マイルドな味わいで、揚げ物や炒め物などの加熱調理に最適。

コストパフォーマンスの高い商品として特別に開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。地中海の恵みをたっぷりと受けたオリーブから搾油し、マイルドな風味に仕上げました。イタリア料理だけでなく、あらゆる料理にも使い勝手のよいオイルです。

南イタリアナポリの近郊の小さな町で生まれたオリーブオイルの専業メーカーです。地中海で収穫されたオリーブを使用し、イタリア国内工場で製造しています。精製したオリーブオイルに30%のエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを加え、風味も良いです。クセがなく、加熱調理など、幅広くご利用いただけます。

業務用スペイン産ピュアオイル。大容量サイズです。

業務用スペイン産ピュアオイル。大容量サイズ

オレイン酸を主成分とする、香り高いエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルとビタミンＥ含有率が食用油で最も高いヒマワリ油を混合したブレンドオイルです。エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルのブレンド比率が高く、豊かな風味が特徴。（エキストラ･ヴァージン･オリーブオイル20-25%、ヒマワリ油75-80%）

ヨーロッパで一般的なヒマワリ油（80%）にエキストラヴァージンオリーブオイル（20%）を配合しました。オリーブオイルとサンフラワーオイルの良い部分を十分引き出しており、コストパフォーマンスにも優れております。大容量サイズ。

ヨーロッパで一般的なヒマワリ油（80%）にエキストラヴァージンオリーブオイル（20%）を配合しました。オリーブオイルとサンフラワーオイルの良い部分を十分引き出しており、コストパフォーマンスにも優れております。