野菜料理業態におすすめの商品

使いやすいIQF、加熱してサラダや炒め物に。30-50ｍｍカット、1個10-26g位です。

使いやすいIQF、加熱してサラダや炒め物に。こちらは6㎏バルク品を500gに分けて納品します。20-30ｍｍカット、1個8-12g位です。

年中安定して使える冷凍野菜シリーズ。大変便利なIQFの芽キャベツ。1個あたり約7-11g、直径約15-25mm。

茹でたての新鮮なコーンをそのまま1本まるごと真空パックにしています。常温保管品なので、そのままか、もしくは温めてお召し上がりください。焼肉屋、バーベーキュー店といった業態での利用だけでなく、保存性も高く、使いやすいので、居酒屋などでも人気です。

固くて切りづらいかぼちゃを使いやすい大きさにカットした後、急速冷凍しました。後工程の調理にスムーズに移ることができます。加熱していませんので加熱用となります。

年中安定して使える冷凍野菜シリーズ。大変便利な2cmにカット済のIQFのほうれん草。凍ったまま茹でるか炒め、おひたしや胡麻和え、バター炒めで。

年中安定して使える冷凍野菜シリーズ。大変便利な5-10mmにカット済のIQFの大根葉。

お値ごろなほうれん草をカットし、冷凍しています。

お値ごろなほうれん草をカットし、冷凍しています。

年中安定して使える冷凍野菜シリーズ。ごま和えや炒め物、煮物などにすると美味しく様々な用途がある使い切りサイズの冷凍いんげんです。収穫後軽く湯通しし、急速冷凍しました。