郷土料理（その他）業態におすすめの商品

人気のフレッシュパック。ポン酢のほかにも天ぷらや、洋食ではアヒージョに。若干赤色も混ざりますが、湯通しすると綺麗な色になります。ポン酢・もみじおろしなどでぜひどうぞ。唐揚げのメニュー化しているお客様多数。時期により同じ等級でも赤色等も混じりますのでご理解の上ご利用ください。

料理用途に応じてお選びください。納品日当日豊洲入荷。500gパック。天ぷらや、洋食ではアヒージョに。赤色がほとんどですが、ようやく白いものが多くなってきました。唐揚げのメニュー化しているお客様多数。時期により同じ等級でも赤色等も混じりますのでご理解の上ご利用ください。色味、香り等での返品は不可になります。クレーム・返品等はご遠慮ください。

料理用途に応じてお選びください。納品日当日豊洲入荷。1kg位パック。天ぷらや、洋食ではアヒージョに。赤色がほとんどですが、ようやく白いものが多くなってきました。唐揚げのメニュー化しているお客様多数。時期により同じ等級でも赤色等も混じりますのでご理解の上ご利用ください。色味、香り等での返品は不可になります。クレーム・返品等はご遠慮ください。

1尾10-30g位サイズ。おつまみに最適。定番の天ぷらやから揚げ、ひと手間掛けて自家製一夜干しなどでどうぞ。

キビナゴの開き約40尾入です。鮮度落ちが早いためなかなか都心では見られなかった魚ですが、流通の進歩により入荷するようになりました。刺身や唐揚げ、天ぷらにどうぞ。

キビナゴの開き約16尾入のパック商品です。少ロットこちらがオススメ。刺身や唐揚げ、天ぷらにどうぞ。

タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4ｍ程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20ｇで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。

タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4ｍ程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20ｇで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。

タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4ｍ程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20ｇで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。

タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4ｍ程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20ｇで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。