通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。中が赤く染まっているのが特徴です。サイズばらつきあります。
税抜価格 180 円／個
- 税込価格
- 194 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。中が赤く染まっているのが特徴です。サイズばらつきあります。
税抜価格 180 円／個
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| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| いつも品質が良いお野菜ありがとうございます。これからも利用させて頂きます。 | 蔭山樓 表参道店 | |
| 中国野菜だと思っていたら日本でも見かけるようになって久しい。中国では「心理美」と呼ぶそう。 | 森※※※※※ |
年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。
年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。
加賀伝統野菜。肉質が柔らかく、大根らしい歯触りで煮崩れしにくいため、おでんがおすすめです。
加賀伝統野菜。肉質が柔らかく、大根らしい歯触りで煮崩れしにくいため、おでんがおすすめです。
年間通しての安定供給。スライスして彩りサラダや、バーニャカウダに。
