愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月5日水揚げ。一本釣り、日戻り。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。
税抜価格 1,090 円/kg
- 税込価格
- 1,177 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月5日水揚げ。一本釣り、日戻り。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。
税抜価格 1,090 円/kg
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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今のところ八面六臂さんで買ったカツオはハズレなかったです。変色する前にパン粉打ちして冷凍してレアカツにしたり、なまり節にしたりと意外に使い道はあります。 | 佳※※※※※※※ |
入荷無し |
9月24日水揚げ。産地提携先の選別品になります。おすすめカツオ入荷。静岡県内では非常に人気のある産地です。脂は薄いものの、赤身が非常に濃く、綺麗なのが特徴です。濃厚な味わいをお楽しみください。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。1日で半身ご利用、残り半身は翌日に骨付きの状態で寝かせてご利用ください。若干変色等ありましたら、ガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。
2,620円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)