愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月5日水揚げ。色鮮やか、皮目に旨みがあり、刺身はもちろん蒸しものや汁物にも向きます。身の水分が多いので昆布〆などにするのもおすすめ。
税抜価格 930 円/kg
- 税込価格
- 1,004 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月5日水揚げ。色鮮やか、皮目に旨みがあり、刺身はもちろん蒸しものや汁物にも向きます。身の水分が多いので昆布〆などにするのもおすすめ。
税抜価格 930 円/kg
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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ハリのある身質で、状態のよいものでした。アクアパッツアに使用するために購入したく探していたところ丁度良いサイズでした。身から出るスープが上品で美味しいとお客様にも喜ばれました。 | ト※※※※※※※※※※※※※※ | |
脂乗りに文句の付け所がありませんでした。鮮度も申し分ありません。 | 小※※※※ | |
初めて注文しましたが、非常に鮮度が良いものが届きました。酒蒸しにして3歳の息子に食べさせてみましたが、普段自分から進んで食べない息子が自分で箸を使って積極的に食べていて驚きました。また注文したいです。 | 棚※※※※ | |
鮮度がとても良い。甘みがあり、お客様からも好評。アラは出汁にしても美味しい。 | C※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ |
11月8日水揚げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。色鮮やか、皮目に旨みがあり、刺身はもちろん蒸しものや汁物にも向きます。身の水分が多いので昆布〆などにするのもおすすめ。