小型マグロの腹ロイン1本になります。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体15kgと小型サイズ。12月18日豊洲入荷。脂具合も良し。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
税抜価格 8,500 円／kg
- 税込価格
- 9,180 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
小型マグロの腹ロイン1本になります。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体15kgと小型サイズ。12月18日豊洲入荷。脂具合も良し。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
税抜価格 8,500 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 生本マグロを初めてブロックで注文しました。 グラム単価もお安いし、やはり生は最高ですね。高価なものなので、ちょくちょくは注文できませんが、自宅用に定期的に他の部位も注文したいです。 | 山※※※※※※※※※※※ | |
| とても重量感があり美味しく頂けました。少し水っぽさや血生っぽさがありましたが、熟成させたら深みに変わりました。 | 永野 太一 | |
| 背の下部位とはいえ、さすがの大間まぐろ。お値段はリーズナブルですが、美味しく、刺身の盛り合わせのランクがアップできました。 | 一※※※※※※※※※※※ |
| 入荷無し |
背または腹下になります。数量限定でのご奉仕。釣物、ボストン産天然本マグロ。9月7日豊洲入荷分となります。魚体110‐140kg。上物。天然、養殖生本マグロが入荷不安定、高値、品薄ですが貴重なアメリカからの入荷です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。品質良く、脂乗りは若干薄目ですが、旨味良好。
| 入荷無し |
延縄、魚体30kg。4月2日豊洲入荷。小さいながら脂乗り良し、赤身が綺麗な魚です。特上もの。赤身の発色も良好。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はニュージーランドがおすすめ。日本近海の本マグロとはまた違った味ですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。ロインを半分にしております。
| 入荷無し |
延縄、魚体148kg。5月6日豊洲入荷。若干シミありで特価になります。脂乗り良し、赤身が綺麗な魚です。赤身の発色も良好。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はオーストラリアもおすすめ。日本近海の本マグロとはまた違った味ですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。
| 入荷無し |
延縄、魚体80kg。8月27日豊洲入荷。留めが長く、病が一部ありますので、特価になります。それなりに脂ありますが、若干薄めです。赤身が綺麗な魚です。発色も良好。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はオーストラリアもおすすめ。日本近海の本マグロとはまた違った味ですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。
| 入荷無し |
宮城県塩釜産の本鮪、巻網、魚体170kg。豊洲10月8日入荷。脂あり、鮮度、身質良好です。約2kgのコロになります。また大きさも使いやすいサイズなのでこの週末オススメです。マグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。養殖とは違った味わいをぜひご利用下さい。数量限定。
9,080円／kg (税抜)
32,000円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
720円／pc (税抜)
3,000円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
298円／個 (税抜)
2,180円／pc (税抜)
5,980円／kg (税抜)
8,000円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
2,980円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
9,400円／kg (税抜)
7,600円／kg (税抜)
5,380円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
3,880円／kg (税抜)
