常陸牛カメノコ（A5）

（賞味期限：11月26日）今回は茨城県畜産農業協同組合連合会の直営牧場である鉾田牧場の常陸牛です。鉾田牧場で肥育された常陸牛は「名人」と言われるこだわりの飼料を与えており、融点が低くあっさりとした脂肪の肉質に仕上がっており、たくさん食べても飽きの来ないさっぱりとした黒毛和牛です。マーブリングスコア10の極上品です。その極上の霜降りと肉質をお楽しみください。１頭セットだけの限定販売です。カメノコは部位の形が亀の甲羅に似ているのでカメノコと呼ばれています。牛１頭から６ｋｇくらいしか取れない希少部位です。シンタマ（モモ肉）の中でも赤身が多い部分で、あっさりとしています。ローストビーフやタタキに最適です。ポン酢にとっても合います。

和牛A5ランク
ブランド
常陸牛
メーカー
鉾田牧場（茨城県畜連直営）
産地
茨城県
入量
1.7-2kg位

税抜価格　 6,800 円／kg

税込価格
7,344 円／kg

送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）

入荷無し