こちらの商品は1本単位での販売になります。5月31日豊洲入荷。2.8kg10尾サイズ。多少のバラツキあります。刺身はもちろんタタキやなめろうにもどうぞ。さっぱりとした味わいが人気です。
- 産地
- 高知県
- 入量
- 250-300g位
税抜価格 190 円/本
- 税込価格
- 205 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
こちらの商品は1本単位での販売になります。5月31日豊洲入荷。2.8kg10尾サイズ。多少のバラツキあります。刺身はもちろんタタキやなめろうにもどうぞ。さっぱりとした味わいが人気です。
税抜価格 190 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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6月、7月とトビウオをよく買ってますが、今のところディディモゾイド吸虫などの寄生虫は見たことはない。出汁としてはもちろん、身も薬味と和えたりすると旨いです。鮮度落ちは早いので、頭付きで保存がオススメ。 | 佳※※※※※※※ | |
非常に綺麗な青色が貴重な魚です。お刺身や寿司、干物なども美味しいです。 | 高※※※※ | |
炙って刺し身で提供しております。半身一皿で原価はかなり低く設定できます。身はたんぱくで締まって美味しく、メニューとしても珍しいので売れ筋です。利益商材なのでこれからも利用させていただきたいです。 | 創作和食 みか月 |
税抜価格 1,300 円/kg |
10月11日水揚げ。水氷。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。
税抜価格 250 円/尾 |
6月15日入荷。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。手当良く、他産地よりも鮮度良好です。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。
6月15日入荷。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。手当良く、他産地よりも鮮度良好です。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。
税抜価格 500 円/kg |
6月23日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。飛ぶために体を軽くしているトビウオは、脂肪が少ない分、タンパク質たっぷりで旨味が多い魚です。青魚特有の生臭さはなくさっぱりとした身質を生かすには、刺身、タタキ、なめろう、塩焼き、唐揚げなどでいかがでしょうか。炙りからの、粗塩や、モミジ卸も良く合います。ランチ用などにもオススメ。調理に若干手間は掛かりますが、利益商材。
入荷無し |
6月23日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。飛ぶために体を軽くしているトビウオは、脂肪が少ない分、タンパク質たっぷりで旨味が多い魚です。青魚特有の生臭さはなくさっぱりとした身質を生かすには、刺身、タタキ、なめろう、塩焼き、唐揚げなどでいかがでしょうか。炙りからの、粗塩や、モミジ卸も良く合います。ランチ用などにもオススメ。調理に若干手間は掛かりますが、利益商材。
税抜価格 980 円/kg |
6月23日水揚げ。航空便。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。飛ぶために体を軽くしているトビウオは、脂肪が少ない分、タンパク質たっぷりで旨味が多い魚です。青魚特有の生臭さはなくさっぱりとした身質を生かすには、刺身、タタキ、なめろう、塩焼き、唐揚げなどでいかがでしょうか。炙りからの、粗塩や、モミジ卸も良く合います。ランチ用などにもオススメ。調理に若干手間は掛かりますが、利益商材。
入荷無し |
6月23日水揚げ。航空便。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。飛ぶために体を軽くしているトビウオは、脂肪が少ない分、タンパク質たっぷりで旨味が多い魚です。青魚特有の生臭さはなくさっぱりとした身質を生かすには、刺身、タタキ、なめろう、塩焼き、唐揚げなどでいかがでしょうか。炙りからの、粗塩や、モミジ卸も良く合います。ランチ用などにもオススメ。調理に若干手間は掛かりますが、利益商材。
税抜価格 500 円/kg |
6月23日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。飛ぶために体を軽くしているトビウオは、脂肪が少ない分、タンパク質たっぷりで旨味が多い魚です。青魚特有の生臭さはなくさっぱりとした身質を生かすには、刺身、タタキ、なめろう、塩焼き、唐揚げなどでいかがでしょうか。炙りからの、粗塩や、モミジ卸も良く合います。ランチ用などにもオススメ。調理に若干手間は掛かりますが、利益商材。
入荷無し |
6月23日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。飛ぶために体を軽くしているトビウオは、脂肪が少ない分、タンパク質たっぷりで旨味が多い魚です。青魚特有の生臭さはなくさっぱりとした身質を生かすには、刺身、タタキ、なめろう、塩焼き、唐揚げなどでいかがでしょうか。炙りからの、粗塩や、モミジ卸も良く合います。ランチ用などにもオススメ。調理に若干手間は掛かりますが、利益商材。
8,180円/箱 (税抜)
15,000円/箱 (税抜)
6,880円/箱 (税抜)
7,500円/箱 (税抜)
9,380円/箱 (税抜)
6,280円/箱 (税抜)
2,580円/箱 (税抜)
5,580円/箱 (税抜)
4,800円/箱 (税抜)
3,380円/箱 (税抜)
9,800円/箱 (税抜)
2,780円/pc (税抜)
10月11日水揚げ。水氷。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。