像現物。本日は富山県氷見の本鮪、定置、魚体33kgの背中になります。豊洲3月2日入荷。マグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。赤身の色良し、脂良し。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。養殖とは違った味わいをぜひご利用下さい。数量限定。
- 産地
- 富山県 氷見
- 入量
- 1.5-2.5kg位
税抜価格 5,900 円／kg
- 税込価格
- 6,372 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
像現物。本日は富山県氷見の本鮪、定置、魚体33kgの背中になります。豊洲3月2日入荷。マグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。赤身の色良し、脂良し。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。養殖とは違った味わいをぜひご利用下さい。数量限定。
税抜価格 5,900 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| びっくりするほど色、味、脂の上品さ、さすが天然物、大変お買い得でした。 | 和食処 伊達乃家 | |
| とても美味しいマグロでした。3日ぐらい経っていた物なのですが、ちょうどいい感じに熟成が進んでいて濃厚でした。 | 永野 太一 |
国産天然物は枯渇して高値ですので、こちらはおすすめ。腰の部分のため、背中のようなブロックです。本日は塩釜産の巻網本鮪。魚体106kgです。11月25日入荷、25日加工。脂のり良好。当日に一部磨いて出荷予定ですので、きれいなブロックです。勿論すぐにでもOK。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けや水分が多くなっている箇所や、細かい血栓、身割れがある可能性がございます。その分縄と違いお値段安くなっていますので返品等はご遠慮下さい。
11月25日入荷。11月26日加工。魚体201kg。冬の魚になってきましたので、魚価高騰中。カワラに脂がしっかりあります。赤身は綺麗です。魚大きく、鮮度持ちも良さそうです。お買い得。釣りですので状態を見ながら冷やし込むと発色し多少脂も上がると思われ、腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。サイズが大きいため、コロの幅は狭くなります。
11月25日入荷。11月26日加工。魚体201kg。冬の魚になってきましたので、魚価高騰中。カワラに脂がしっかりあります。赤身は綺麗です。魚大きく、鮮度持ちも良さそうです。お買い得。釣りですので状態を見ながら冷やし込むと発色し多少脂も上がると思われ、腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。サイズが大きいため、コロの幅は狭くなります。
11月25日入荷。11月26日加工。魚体201kg。冬の魚になってきましたので、魚価高騰中。カワラに脂がしっかりあります。赤身は綺麗です。魚大きく、鮮度持ちも良さそうです。お買い得。釣りですので状態を見ながら冷やし込むと発色し多少脂も上がると思われ、腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。サイズが大きいため、コロの幅は狭くなります。
国産天然物は枯渇して高値ですので、こちらはおすすめ。本日は塩釜産の巻網本鮪。魚体106kgです。11月25日入荷、25日加工。脂のり良好。当日に一部磨いて出荷予定ですので、きれいなブロックです。勿論すぐにでもOK。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けや水分が多くなっている箇所や、細かい血栓、身割れがある可能性がございます。その分縄と違いお値段安くなっていますので返品等はご遠慮下さい。
6,980円／kg (税抜)
298円／個 (税抜)
32,000円／kg (税抜)
2,180円／pc (税抜)
7,800円／kg (税抜)
19,000円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
720円／pc (税抜)
3,480円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
7,600円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
9,400円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
2,980円／kg (税抜)
3,880円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
5,380円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
