愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。4月17日水揚げ。一本釣り。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。
税抜価格 980 円/kg
- 税込価格
- 1,058 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。4月17日水揚げ。一本釣り。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。定番の刺身も旨いですが、最近人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。
税抜価格 980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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今のところ八面六臂さんで買ったカツオはハズレなかったです。変色する前にパン粉打ちして冷凍してレアカツにしたり、なまり節にしたりと意外に使い道はあります。 | 佳※※※※※※※ |
11月25日水揚げ。2番手物。若干緩いのでご注意ください。3入8‐9kg台サイズの箱売りです。全国でも有数の水揚げ地宮城から釣物のカツオが入荷。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。新鮮なカツオは、腹側を皮付きで厚めに切り、ワサビと薄口醤油で食すと抜群の旨味が味わえます。また、皮と身の間の風味のある脂と、カツオの持つ旨味が合わさって、最高です。透き通るようなきれいな赤身は、見ても食べても美味しいカツオ。人気のタタキや藁焼きでひと手間くわえて調理をしてみてはいかがでしょうか。キズや鬱血はご了承ください。
納品日当日入荷もの。小サイズです。半身が4-5枚位入りの箱売りになります。選別カツオをタタキに加工しました。本日はサイズ小さく半身分です。カツオ本来の旨みを逃がさずに、焼き上げているので美味。冷凍ものが高値のため生をおすすめします。
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,620円/kg (税抜)
2,060円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)
2,250円/kg (税抜)