チリ産の養殖トラウトフィレ。鱗取りの皮付き、骨なしのトリムCとなります。こちらは良質なサーモンを厳選していますが、真空漏れのためお安くご提供。非常に便利ですぐに調理出来て大評判。生食用ですのでお刺身、丼、カルパッチョに。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。
- 産地
- チリ
- 入量
- 0.7-1kg位
税抜価格 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
チリ産の養殖トラウトフィレ。鱗取りの皮付き、骨なしのトリムCとなります。こちらは良質なサーモンを厳選していますが、真空漏れのためお安くご提供。非常に便利ですぐに調理出来て大評判。生食用ですのでお刺身、丼、カルパッチョに。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。
税抜価格 1,680 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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ノルウェー産だけあってこの価格でも十分、生食できる品質でした。 | 小※※※※ | |
中骨が結構残っていて処理が大変でした。トリムEは骨が無いはずでは?身の締りも味もイマイチでした。B品ですね。 | 大塚 沙耶香 | |
解凍方法が良くなかったのか、多少水っぽさを感じました。 | 小※※※※ | |
B級ですが、生でもフライでも焼きでも色々使えます。少し身が崩れる所がありますが、この値段なら問題ありません。 | TIGERHOLE | |
想像以上に脂がのっていて、口の中でとろけるような食感です。色も鮮やかなサーモンピンクで、味、値段ともに、大満足です。 | 和食処 伊達乃家 |
入荷無し |
カラフトマスは、見た目も味も良いので高級料亭で重宝されています。脂がのっているのにあっさりとした桜色(オレンジ色)の身はまさに絶品。基本煮焼き用です。8kg9枚サイズ。
4,880円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
4,080円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,880円/kg (税抜)