納品日当日豊洲入荷。「もち鰹」とは、まさに餅のようなもちもちとした食感の鰹のことで、水揚げ後すぐに氷水に漬けないで、身が活きている状態で港まで運ぶため、その鮮度は抜群です。歯ごたえは普通の鰹ほどありませんが、つきたての餅のようにねっとりと歯にまとわりつくような食感と素晴らしいその味わいは、一般的に流通している鰹とはまた違った美味しさをお楽しみいただけます。なお網を使った漁法の場合、スレや網傷が混ざる場合がございます。
税抜価格 1,650 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 鮮度も良く、半身単位で購入できるので助かります。また購入しようと思います。 | レ※※※※※ | |
| ねっとり美味しいカツオです。2日目も色持ちました。 | 西※※※※※※ | |
| 鮮度のとても良い鰹でした。腹が食べたかったのですが、背が届いたので、残念な気持ちを込めて、星4つです。また発注します。 | D※※※※※※※※※※※※※※ | |
| 贅沢に、藁焼きでカツオのたたきを作りました。にんにく醤油とわさび醤油の両方でいただきましたが、どちらもうまかったです。 | D※※※※※※※※※※※※※※ | |
| 鰹の赤身の美味しさが味わえました。店の規模が小さいので、半身で利用できるのも助かっています。 | ド※※※※※※※※※※※※※※※ | |
| 鮮度がいいので、歯ざわりがよく、カルパッチョにして、とても美味しかったです。 | A※※※※※※※ | |
| もちがつおの名前のとおり、ふわりとした身質と旨味が楽しめました。 | A※※※※※※※ |
1,880円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
2,250円／kg (税抜)
2,250円／kg (税抜)
2,060円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
2,620円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,250円／kg (税抜)
4,180円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
