| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| リピートです。今回も状態もよく、脂の乗ったおいしいメジナでした。 | 蓮※※※※※ | |
| ここのブランド物はもちが良い。ちっちゃいけど良いメジナさんでした。 | 酒処 魚肴 | |
| 大分あたりのメジナは身もしまっていて旨いですね。産地によって泥臭さ、磯臭さがあるものもあるので注意。やはりお刺身が旨い。柑橘とお塩がよいかと。 | 佳※※※※※※※ | |
| とても状態の良いメジナです。こちらのブランドは安心して利用出来ます。お客様からお褒め頂きました。 | 仁遊人 |
| 入荷無し |
4月6日水揚げ。航空便。定置網。人気の「技」シリーズ。鮮度に自信あり。品物が違います。釣魚として人気の高いメジナ。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味です。〆方が特殊になりますので、〆跡が無い場合がございます。
9月23日水揚げ。沖メジナとも呼ばれます。現地でも入荷少なく希少な魚のひとつです。刺身がとても美味しく、煮つけや焼き物など脂が乗った冬場はどんな料理でもあいます。
10月4日水揚げ。沖メジナとも呼ばれます。現地でも入荷少なく希少な魚のひとつです。刺身がとても美味しく、煮つけや焼き物など脂が乗った冬場はどんな料理でもあいます。
12月24日水揚げ。沖メジナとも呼ばれます。現地でも入荷少なく希少な魚のひとつです。刺身がとても美味しく、煮つけや焼き物など脂が乗った冬場はどんな料理でもあいます。
11月15日水揚げ。航空便。活〆の神経抜き。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。沖メジナとも呼ばれます。現地でも入荷少なく希少な魚のひとつです。刺身がとても美味しく、煮つけや焼き物など脂が乗った冬場はどんな料理でもあいます。
4,780円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
4,280円／kg (税抜)
4,080円／kg (税抜)
