10月2日豊洲入荷。網物の為網傷が混ざる場合があります。旬は春から夏になります。クロダイによく似ておりますが、クロダイよりも安価です。透明感のある身質と、火をいれるといいダシが出るので万能白身です。
- 産地
- 千葉県
- 入量
- 1.5-1.7kg位
税抜価格 680 円／kg
- 税込価格
- 734 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
10月2日豊洲入荷。網物の為網傷が混ざる場合があります。旬は春から夏になります。クロダイによく似ておりますが、クロダイよりも安価です。透明感のある身質と、火をいれるといいダシが出るので万能白身です。
税抜価格 680 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 汽水魚ながら下処理なしで全く問題ありませんでした。鮮度も素晴らしく下手な真鯛より素晴らしかったです。 | 高※※※※ | |
| 何回か発注してますが、ここ最近の秋のクロダイやキビレは水っぽいですね。産地などにもよるのでしょうが。安いのはありがたいですが、あまり旨いとはいえないかも…… | 佳※※※※※※※ | |
| 素晴らしい鮮度でした。6月下旬購入。内臓脂肪もしっかり入っていて身もきれいでクセもなくおいしいです。 | 鮮魚えびす |
納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。キビレチヌとも呼ばれ、入荷が増えて人気魚種となっております。クロダイによく似ておりますが、クロダイよりも安価で刺身にも加熱調理にも使える万能白身です。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
9月30日豊洲入荷。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。5kg7尾サイズ。
10月30日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。人気魚種です。サイズも程よくおすすめ。
10月3日水揚げ。活〆。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。人気魚種です。サイズも程よくおすすめ。
1,280円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
