別名グリーンと呼ばれ、国産、ロシア産のバフンウニと味は近いのが特徴。色目揃ってますが、緩い身が混じっていますので大変お得です。基本潰し用ですが、状態をみて刺身やつまみにも。海外産は個人差により苦味を感じたりする場合がございます。こちらは、ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限12月9日。
- メーカー
- バディートレーディング
- 産地
- カナダ
- 入量
- 250g位
税抜価格 4,680 円/pc
- 税込価格
- 5,054 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
絶対にお得です。海外向け輸出が好調で生のウニ相場下がりません。ですので安価な中国産冷凍ムラサキウニは如何でしょうか。粒は小さめですが大きさは揃い、色味混じりですが全体的には綺麗です。少し崩れもあります。刺し盛などにおススメですが丼用で如何でしょうか。ミョウバンが入っていませんのでウニ本来の味も楽しめ、上品な甘みで超お買い得ウニです。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。海外産は個人差にもよりますが、苦味を感じたりする場合がございます。また、ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。