4月16日豊洲入荷。原魚119kg。脂のりも良し。人気の千葉もの。熟成させれば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。赤身も綺麗に発色し、脂もバリバリに上がって来ます。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。赤身綺麗。脂のりも良好。各部位ご用意しておりますので是非ご利用ください。
- 産地
- 千葉県 銚子
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 5,680 円／kg
- 税込価格
- 6,134 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
4月16日豊洲入荷。原魚119kg。脂のりも良し。人気の千葉もの。熟成させれば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。赤身も綺麗に発色し、脂もバリバリに上がって来ます。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。赤身綺麗。脂のりも良好。各部位ご用意しておりますので是非ご利用ください。
税抜価格 5,680 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 筋も少なく、水分量もいいですね。大きさも3キロで使いやすい。 | 食堂おおくぼ |
本日はおすすめは境港産の巻網本鮪。魚体97kg。6月4日入荷です。発色も脂ののり具合も良好。勿論すぐにでもOKですが、冷やし込めば楽しみな魚です。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し、脂良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けがございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
本日は塩釜産の巻網本鮪。魚体97kgです。6月30日入荷。脂のり強くはありませんが、サイズ大きく赤身が綺麗です。勿論すぐにでもOK。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けや水分が多くなっている箇所や、細かい血栓、身割れがある可能性がございます。その分縄と違いお値段安くなっていますので返品等はご遠慮下さい。
本日お買い得は韓国産の巻網本鮪。魚体120kg。3月15日入荷です。発色も脂ののり具合も良好。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し、脂良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けがございます。すぐにでも使用可能ですので、なるべく早めにお使いください。また今のところ割れなどはありませんが、若干発生する可能性があります。ご了承ください。返品不可。
本日は韓国産の巻網本鮪。魚体125kgです。3月21日入荷。脂のり良し、サイズ大きく赤身が綺麗です。ヤケは今のところ無い個体です。勿論すぐにでもOK。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けや水分が多くなっている箇所や、細かい血栓、身割れがある可能性がございます。その分縄と違いお値段安くなっていますので返品等はご遠慮下さい。
茨城県波崎より鮮度良好、脂あり、縄物本マグロが3月7日入荷しました。魚体86kg。魚体も少し大き目、縄ですので状態を見ながら冷やし込むと更に綺麗に発色し脂も上がると思われます。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば週明けに向けての味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。目方を少なめにしていますのでコロの幅が狭くなりますのでご了承下さい。
3,980円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
8,000円／kg (税抜)
298円／個 (税抜)
2,180円／pc (税抜)
19,000円／kg (税抜)
32,000円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
9,400円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
7,600円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
2,980円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
5,380円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,880円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
