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3月12日水揚げ。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。
税抜価格 800 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
7月6日水揚げ。血抜き済み。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。
7月8日水揚げ。血抜き済み。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。
7月10日水揚げ。血抜き済み。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。
11月15日豊洲〆。骨切りをして梅肉や酢味噌、天ぷら。身が淡白なので料理人の腕でアレンジしていろいろご利用下さい。秋になり水温もさがり個体差ありますが脂が乗っているのも出てきております。水槽で泳がしていたのでスレがある場合があります。ご了承ください。
7月13日水揚げ。血抜き済み。今トレンドのハモ入荷しました。関東では夏場に食べる高級な魚のイメージが強いですが、大阪や京都では庶民の味として親しまれています。
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