6月20日水揚げ。鯛に旬なしなどのことわざ通り、どのシーズンでも美味しいマダイが宮城県から入荷。バランスの良い旨味で上品な深い味わいが楽しめます。厳しい環境で育った天然真鯛は身の締まり、ほどよく脂がのっていて上品な甘みと、適度な歯ごたえ、そのバランスが絶妙です。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯、マリネ等で如何でしょうか。2.8kg2尾サイズ。
税抜価格 1,360 円／kg
- 税込価格
- 1,468 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
6月20日水揚げ。鯛に旬なしなどのことわざ通り、どのシーズンでも美味しいマダイが宮城県から入荷。バランスの良い旨味で上品な深い味わいが楽しめます。厳しい環境で育った天然真鯛は身の締まり、ほどよく脂がのっていて上品な甘みと、適度な歯ごたえ、そのバランスが絶妙です。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯、マリネ等で如何でしょうか。2.8kg2尾サイズ。
税抜価格 1,360 円／kg
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 真鯛の価格が上がってしまっている中、天然の鯛がこの値段なのは助かります。鮮度感も十分で、安い天鯛は養鯛にも劣る身質のものも多いですが、こちらはしっかりしたものでしたので、またリピートさせていただきたい。 | 味彩坊 西新宿 |
11月15日水揚げ。養殖逃げ。釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。人気の天然がおすすめ。養殖とは違った味わいとクセが無い旨味を堪能できます。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。
11月15日水揚げ。2尾入りの箱売り。1尾1.5kg前後。春から夏にかけて、マダイの群れの多くが産卵に向けての荒食いシーズン。甘みが強い青森産のホタテやイソギンチャクを豊富に食べるため味はピカ一です。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯、マリネ等にどうぞ。
活かしこみからの航空便。神経抜き。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付ける当社イチオシブランドになります。品物が違います。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。
活〆、釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。養殖とは違った味わいとクセが無い旨味を堪能できます。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。
10月7日水揚げ。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯等にどうぞ。
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,380円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
1,800円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
