赤身。7月4日水揚げ。魚体約40kgの本マグロ。龍飛岬の前に広がる津軽海峡、日本海を北上する対馬暖流が流れ込む潮の流れが早い海域で育った本マグロです。血合い、皮付き。血栓や染みなどある場合がある為、もしもの場合は上手く使ってください。返品不可。
- 産地
- 青森県 深浦
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 4,600 円／kg
- 税込価格
- 4,968 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
赤身。7月4日水揚げ。魚体約40kgの本マグロ。龍飛岬の前に広がる津軽海峡、日本海を北上する対馬暖流が流れ込む潮の流れが早い海域で育った本マグロです。血合い、皮付き。血栓や染みなどある場合がある為、もしもの場合は上手く使ってください。返品不可。
税抜価格 4,600 円／kg
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| びっくりするほど色、味、脂の上品さ、さすが天然物、大変お買い得でした。 | 和食処 伊達乃家 | |
| とても美味しいマグロでした。3日ぐらい経っていた物なのですが、ちょうどいい感じに熟成が進んでいて濃厚でした。 | 永野 太一 |
9月21日豊洲入荷。魚体約46kg。鮮度、発色、脂の乗りは程良く、赤身が綺麗です。酸味が効いた身の味は最高です。小型なので若干味は若いかも知れません。週末に向けての価値ある本マグロは如何でしょうか。今回は腹の各部位ご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
12月9日豊洲入荷。魚体約73.8kg。冬の魚になってきましたので、カワラの脂は良好です。ぜひご利用ください。程よく乗っております。鮮度良く、赤身が綺麗です。数量限定の特価品。名産地三厩からの入荷となります。酸味が効いた身の味は最高です。価値ある本マグロは如何でしょうか。今回は一部の部位をご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
数量限定でのご奉仕。釣物、ボストン産天然本マグロ、通称ジャンボ、8月26日豊洲入荷分となります。魚体118kg、脂のりが良く、赤味も濃く綺麗です。すぐにでも使えますが、状態を見ながら更に冷やし込むと綺麗に発色すると思われます。熟成されたマグロの旨味は格別です。腹の厚みから見ると優に1週間は持ちます。天然生本マグロがまだまだ入荷不安定、高値、品薄ですが貴重なアメリカからの入荷です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。魚体が大きいのでブロックの幅は狭くなりますのでご了承下さい。
この時期にしては特価品。本日おススメの天然本マグロは、北海道は吉岡より鮮度良好、釣物の本マグロが5日入荷しました。納品日当日ブロックカット。魚体44kg。魚体が小さいにも関わらず腹が厚く、脂のり良しです。釣りですので状態を見ながら冷やし込むと更に綺麗に発色し脂も上がると思われます。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しいので、じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
モリ傷ある為特価品。釣物、ボストン産天然本マグロ、通称ジャンボが10月26日豊洲入荷。魚体115kg、脂のりが良く、赤味も非常に奇麗です。すぐにでも使えますが、状態を見ながら更に冷やし込むと週明けからは今以上に綺麗に発色すると思われます。熟成されたマグロの旨味は格別です。腹の厚みから見ると優に1週間は持ちます。天然生本マグロがまだまだ入荷不安定、高値、品薄ですが貴重なアメリカからの入荷です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。魚体が大きいのでブロックの幅は狭くなりますのでご了承下さい。傷での返品不可になります。
7,800円／kg (税抜)
298円／個 (税抜)
2,180円／pc (税抜)
5,980円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
3,000円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
8,000円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
7,600円／kg (税抜)
9,400円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
3,780円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
4,000円／kg (税抜)
8,280円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
4,980円／kg (税抜)
5,280円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
5,380円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
3,880円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
