8月22日水揚げ。産地〆。骨切りをして梅肉や酢味噌、天ぷらやタマネギを入れたはもすきなどに。身が淡白なので料理人の腕でアレンジしていろいろご利用下さい。ハモ専用底引き網です。活かし込みで水揚げす為の漁法になります。網物ですので、若干血が回っている場合がありますが商品特性として予めご了承ください。
- 産地
- 兵庫県 播磨灘
- 入量
- 1-1.1kg位
税抜価格 2,000 円/kg
- 税込価格
- 2,160 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
8月22日水揚げ。産地〆。骨切りをして梅肉や酢味噌、天ぷらやタマネギを入れたはもすきなどに。身が淡白なので料理人の腕でアレンジしていろいろご利用下さい。ハモ専用底引き網です。活かし込みで水揚げす為の漁法になります。網物ですので、若干血が回っている場合がありますが商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 2,000 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
今年はやたら高いような・・・。2,000円@kg切っていたら買いですね。処理はめんどくさいですが、やはり夏の風物詩なので。余るようならハモカツで。 | 佳※※※※※※※ |
10月15日豊洲加工。加熱用としてのご提案です。内臓の臭いがつかぬよう除去しました。骨切りをして梅肉や酢味噌、天ぷら。身が淡白なので料理人の腕でアレンジしていろいろご利用下さい。水槽で泳がしていたのでスレがある場合があります。ご了承ください。こちらは臭いや品質などでの返品不可となります。ご了承ください。〆る時に暴れやすいため、身全体に薄く鬱血が出る可能性があります。ご了承ください。そういった事象の赤伝処理は不可となります。
3,320円/個 (税抜)
1,200円/個 (税抜)
820円/pc (税抜)
3,580円/pc (税抜)
1,750円/pc (税抜)
37,130円/個 (税抜)
1,000円/pc (税抜)
3,380円/個 (税抜)
28,880円/個 (税抜)
1,880円/pc (税抜)
1,880円/pc (税抜)
820円/pc (税抜)