6月13日豊洲入荷。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。脂は薄い産地になりますので、ひと手間加えて儲け商材に。シーズン前ですが、年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。
- 産地
- 千葉県
- 入量
- 380-420g位
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
6月13日豊洲入荷。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。脂は薄い産地になりますので、ひと手間加えて儲け商材に。シーズン前ですが、年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。
税抜価格 1,980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
ちょっと匂いが気になりましたが、味に影響はありませんでした。湯引きして美味しく頂きました。 脂乗りは少ないです。 |
永野 太一 | |
使い勝手が良い大きさで鮮度も良いのでお刺身、煮付け、塩焼き等大変重宝して居ます | 口福屋 | |
色も綺麗なのでよく利用します。お刺身や寿司、洋食にも使いやすいです。 | 高※※※※ | |
お刺身や寿司に。頭やアラは煮付けにして美味でした。 | 高※※※※ | |
梱包具合も良かったです。品質もよく脂のりの良い美味しい魚体でした | レストランB |
17日水揚げ。釣り。漁獲されたキンメダイは徹底された低温管理のもと、出荷されるので鮮度抜群。炙りや煮付けなどでお召し上がりください。
税抜価格 3,280 円/kg |
17日水揚げ。釣り。漁獲されたキンメダイは徹底された低温管理のもと、出荷されるので鮮度良好。炙りや煮付けなどでお召し上がりください。
入荷無し |
17日水揚げ。釣り。漁獲されたキンメダイは徹底された低温管理のもと、出荷されるので鮮度良好。炙りや煮付けなどでお召し上がりください。
税抜価格 5,400 円/kg |
7月31日豊洲市場入荷。銚子港は日本一の水揚港としても知られ、沖合では南からの黒潮と北からの親潮がぶつかり、さらに利根川からの淡水も加わって、年間を通じてプランクトンが豊富で餌となる小魚が多い好漁場で育つキンメダイは大小の差なく一年通して上質な脂があり安定した旨さがあります。本日ご提案の外川は銚子でのキンメダイ漁の中心的な地域です。価格は少々高いですが価値のある商品ですので是非お買い求めください。
7月31日豊洲市場入荷。銚子港は日本一の水揚港としても知られ、沖合では南からの黒潮と北からの親潮がぶつかり、さらに利根川からの淡水も加わって、年間を通じてプランクトンが豊富で餌となる小魚が多い好漁場で育つキンメダイは大小の差なく一年通して上質な脂があり安定した旨さがあります。本日ご提案の外川は銚子でのキンメダイ漁の中心的な地域です。価格は少々高いですが価値のある商品ですので是非お買い求めください。
税抜価格 2,950 円/kg |
納品日当日豊洲入荷。魚体1-1.6kg位。骨なし。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。脂は薄い産地になりますので、ひと手間加えて儲け商材に。シーズンは過ぎつつありますが、年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
納品日当日豊洲入荷。魚体1-1.6kg位。骨なし。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。脂は薄い産地になりますので、ひと手間加えて儲け商材に。シーズンは過ぎつつありますが、年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
税抜価格 1,780 円/kg |
11月20日水揚げ。釣り。高級魚の代表格、頭まで無駄なく使える魚です。煮付けが最も美味しい食べ方です。入荷少ない中使いやすいサイズが入荷。万能鮮魚のためぜひ1尾ご利用ください。
入荷無し |
11月20日水揚げ。釣り。高級魚の代表格、頭まで無駄なく使える魚です。煮付けが最も美味しい食べ方です。入荷少ない中使いやすいサイズが入荷。万能鮮魚のためぜひ1尾ご利用ください。
17日水揚げ。釣り。漁獲されたキンメダイは徹底された低温管理のもと、出荷されるので鮮度抜群。炙りや煮付けなどでお召し上がりください。