年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。ショルダーカットなどの加工用。
- 産地
- 岩手県ほか
- 入量
- 10kg位
税抜価格 2,250 円／箱
- 税込価格
- 2,430 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。ショルダーカットなどの加工用。
税抜価格 2,250 円／箱
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| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| Mサイズ、Lサイズが大半でたまに2Lくらいの大きさのものも。大根おろしやつまを大量に使ったり、煮物を大量に仕込むならオススメ。今のところ、シナシナしてたり、ひどいものは見かけてない。 | 佳※※※※※※※ | |
| 蒸し干し大根を作りたくて箱買い。切り方を変えて3種類、干すこと3日間。思い通りに出来上がったけれど食べるのが惜しい。本末転倒？ | 森※※※※※ |
年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。
年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。
加賀伝統野菜。肉質が柔らかく、大根らしい歯触りで煮崩れしにくいため、おでんがおすすめです。
加賀伝統野菜。肉質が柔らかく、大根らしい歯触りで煮崩れしにくいため、おでんがおすすめです。
年間通しての安定供給。スライスして彩りサラダや、バーニャカウダに。
