身入りは全体的に良いですが、塩っ気が強めになります。後味に甘みも感じられる商品です。温湯処理されフジツボや活きの悪い牡蠣を取り除き、牡蠣の栄養が身に生き渡るように養殖されています。今の時期は産卵前でクリーミになります。昨年人気商品。ぜひ品揃えとしていかがでしょうか。また、貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。身入りが良くないものが混入しますが、殻を開けてみないと判断できないため返品等はご了承下さい。不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。
- メーカー
- 広田湾漁業協同組合小友支社
- 産地
- 岩手県 広田湾
- 入量
- 100-230g位
税抜価格 210 円/個
- 税込価格
- 226 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
珠姫。殻の大きさが8cm以上の物を選別しています。重量に関しましては出荷時毎にブレがございますので目安としてご了承ください。東松島の鳴瀬川・吉田川の流れ込む海域に位置し、栄養分が豊富なため、短い期間で牡蠣の身が大きく育ちます。 通常、牡蠣の養殖は、2年かけて育て収穫しますが、浜市では、1年で収穫します。三陸のきれいな海で育った宮城県産のかきは、大粒でふっくらとしていて、甘味がありきれいな乳白色をしていて生食用として市場においても最高級品として高い評価を得ています。産地が大きさで選別を掛けてきますので、重量での返品はお受けできませんのでご理解の程宜しくお願い致します。