2月9日豊洲入荷。刺身用。長野県安曇野ブランドの信州サーモンです。ニジマスとブラウントラウト交雑種の養殖ですので、生食可です。適度に脂が乗り、淡水魚独特の匂いがほとんど無く、まろやかな旨みが特徴です。
税抜価格 2,480 円/kg
- 税込価格
- 2,678 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
2月9日豊洲入荷。刺身用。長野県安曇野ブランドの信州サーモンです。ニジマスとブラウントラウト交雑種の養殖ですので、生食可です。適度に脂が乗り、淡水魚独特の匂いがほとんど無く、まろやかな旨みが特徴です。
税抜価格 2,480 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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油乗りがちょうど良くおいしい。梅肉を添えて商品として出してます。 | 酒場 半蔵 | |
見た目はすごく淡白そうに見えたが、思いのほか、ジューシーで良かったです。サイズに対して身が分厚いので使いやすいです。 | L※※※※※※※※※※※※※ | |
品質か安定していて、寝かせても持ちが良く劣化しにくいです。 | 大※ |
数量限定品。富士山サーモンの中落ちです。富士山サーモンは、バナジウムで有名な富士山の水、猪之頭湧き水と芝川のほとりの養殖場で育てられたニジマスです。年間を通して水温が11℃と安定した環境で育成された富士山サーモンは、身に甘みがあり味が濃く、余計な脂が少なくあっさりしているのが特徴です。軍艦や丼ものはもちろん、アボカドと和えてポキや海鮮茶漬けの具など、色々なお料理にお使いいただけます。
数量限定品。富士山サーモンの中落ちです。富士山サーモンは、バナジウムで有名な富士山の水、猪之頭湧き水と芝川のほとりの養殖場で育てられたニジマスです。年間を通して水温が11℃と安定した環境で育成された富士山サーモンは、身に甘みがあり味が濃く、余計な脂が少なくあっさりしているのが特徴です。軍艦や丼ものはもちろん、アボカドと和えてポキや海鮮茶漬けの具など、色々なお料理にお使いいただけます。
2,080円/kg (税抜)
2,780円/kg (税抜)
1,590円/kg (税抜)
2,100円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,590円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,180円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)