入荷量が限られている江戸前の良サイズ。写真のように若干黒がかっております。特別なお客様にぜひいかがでしょうか。食べ応え抜群。これからのメニューの主力としてハマグリはいかがでしょうか。浜焼だけでは面白くありませんので、お吸い物、煮ハマグリなど。一番は酒蒸しやワイン蒸し。濃厚な貝の旨味がたまりません。自宅ではごみも出るため、お客様は店で食べる傾向にあります。焼き物などで美味しいサイズになります。その他煮貝でもいかがでしょうか。年中人気のある貝です。1個当たり約150-200gとなります。
税抜価格 4,000 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| この時期の大事な食材です。鮮度もよく、汚れもなく綺麗で、美味しかったです。 | 入江 亮子 | |
| ちょっと価格は高いけど良い出汁が出ます。また身のサイズ的にも歯切れも良くちょうど良いです。 | C※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ | |
| 酒蒸し、ワイン蒸し、パスタに。アサリも良いですが、ハマグリも美味しいです。 | 高※※※※ |
こちらの商品は1個単位での販売になります。納品日当日豊洲入荷。出汁は貝類でも最上級の旨味。隠れハマグリ好きの方多数。殻を捨てるのが大変なので、家庭消費よりも飲食店消費の傾向にあります。割烹、料亭様に人気のサイズです。お吸い物・焼き物などにどうぞ。
税抜価格 2,600 円／pc |
数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
税抜価格 1,980 円／pc |
数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
税抜価格 1,980 円／pc |
数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
税抜価格 1,980 円／pc |
数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
数量限定品。お吸い物・パスタなどにどうぞ。
850円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
850円／pc (税抜)
850円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
780円／pc (税抜)
1,150円／pc (税抜)
1,980円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
こちらの商品は1個単位での販売になります。納品日当日豊洲入荷。出汁は貝類でも最上級の旨味。隠れハマグリ好きの方多数。殻を捨てるのが大変なので、家庭消費よりも飲食店消費の傾向にあります。割烹、料亭様に人気のサイズです。お吸い物・焼き物などにどうぞ。