6月12日加工分。こちらは1‐1.5kg前後で2ブロック入りとなります。天然本マグロの尾の身です。尾に近い部位の為、若干筋が強くなっておりますが、本マグロでこの価格は破格値。色変わりやスジ部位、身割れ、血合い、骨も入りますがご了承ください。身の色変わりがありましたら削いでご利用ください。まるで養殖のように脂のりが良好ですので刺身は勿論、寿司ネタや丼、カルパッチョなど、残った身や筋はタタキにご利用ください。こちらはあくまでも端材となりますので商品特性をご理解の上ご利用ください。無理な場合は背下、腹下をご利用ください。クレームや返品はご遠慮ください。
- 産地
- 高知県 宿毛
- 入量
- 1-1.5kg位
- 入数
- 2ブロック
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |