年末の飲食店様応援商品です。鳴門の渦潮に近い淡路島は、福良からのしらす干しをお届け。やぶ水産のこだわりは、 鮮度、茹でる際は塩のみのうす塩仕上げ、そして天日干しは日当たりがよい環境で干し上げること。大中小混じりのシラス、色味綺麗で薄味ですのでしらす本来の旨味が味わえます。大き目のしらすは、少し内臓の苦みを感じる個体もあります。こちらは、エビやカニ、そのほかの海産物が混ざる漁法で採取しています。商品状態をご理解の上、ご利用お願いします。冷凍品。
- メーカー
- やぶ水産有限会社
- 産地
- 兵庫県
- 入量
- 1kg位
税抜価格 3,500 円/pc
- 税込価格
- 3,780 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
愛知県は知多半島獲の先の篠島で獲れた、ふわふわの食感と旨味あふれる釜揚げしらす。色味は綺麗な白です。小筋のみの選別となりますが、少し大きさに個体差はあります。メーカーの上選別ものですので、ぜひご利用ください。口当たりも良く、味は全く問題ありませんのでサイズのばらつきにこだわりが無ければ本当にお得です。しらす丼や明太子と合わせたり、ピザやパスタにも。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。1kg箱。