スペイン産のイベリコ豚のバラの切り落としです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。
税抜価格 500 円/pc
- 税込価格
- 540 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
スペイン産のイベリコ豚のバラの切り落としです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。
税抜価格 500 円/pc
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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薄切りの切り落としで使いやすかったです。夏野菜と炊き合わせにしましたが、脂っぽさもなく、出汁がいい感じで出て美味しかったです。300gなので冷凍庫に常備したいと思います。 | 青※※※ | |
とにかく美味しい、生姜焼きや肉丼にも最適なイベリコ豚の切り落としになります。 | 能※※※※※ |
入荷無し |
ドルチェポルコのバラスライスです。ドルチェポルコはイタリアで伝統的に作られている生ハムの原料とすることを主目的として9カ月間長期肥育された豚です(通常は6ヶ月)。脂肪の融点が低く、口どけの良い脂が特徴です。「ドルチェ」はイタリア語で甘美な、優しいなどの意味があり、イタリアの女性をほめる時にも使います。「ポルコ」は豚という意味です。現在イタリアで発生している豚コレラの影響で、イタリアからの豚肉の輸入がストップしています。この商品も在庫限りとなります。
スペイン産の豚バラをスライスしました。価格も安く肉じゃが、お好み焼き、野菜炒めなどどんな料理にもお使いいただけます。
カナダ産の豚バラをスライスしました。価格も安く肉じゃが、お好み焼き、野菜炒めなどどんな料理にもお使いいただけます。カナダ産原料なので味があります。
入荷無し |
豚バラを2.5mmの厚さでスライス。炒め物や煮物など何にでも使える、汎用性の高い商品です。
デンマーク産の豚バラを厚切り(約1cm)にしました。韓国焼肉のサムギョプサルに最適です。お店でカットして焼肉にも使用できます。1パック500g入りで使い易い大きさです。
2,280円/kg (税抜)
1,520円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,360円/pc (税抜)
2,400円/kg (税抜)
1,420円/pc (税抜)