吸湿素材のなかで乾燥させるので、魚の臭みがなくなり、旨味成分のみ残して乾燥させた文化干し。セロハンを巻いていますので、空気にもふれず仕上げもしっかりとしています。サバ文を焼き上げると中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのったサバは格別の美味しさです。
- メーカー
- 株式会社シバショウ
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 170-180g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 180 円/枚
- 税込価格
- 194 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
吸湿素材のなかで乾燥させるので、魚の臭みがなくなり、旨味成分のみ残して乾燥させた文化干し。セロハンを巻いていますので、空気にもふれず仕上げもしっかりとしています。サバ文を焼き上げると中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのったサバは格別の美味しさです。
税抜価格 180 円/枚
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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隣家に頼まれて購入。鯖アレルギーの当方は残念ながら味見できなかったけれど、隣家は満足したよう。 | 森※※※※※ |
入荷無し |
ノルウェー産と比べると脂のりは落ちますが、圧倒的なコストパフォーマンスです。吸湿素材のなかで乾燥させるので、魚の臭みがなくなり、旨味成分のみ残して乾燥させた文化干し。セロハンを巻いていますので、空気にもふれず仕上げもしっかりとしています。サバ文を焼き上げると中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのったサバは格別の美味しさです。ランチにお酒の肴にご利用ください。オジュウの14サイズの目方は、他メーカーの16サイズ並です。
吸湿素材のなかで乾燥させるので、魚の臭みがなくなり、旨味成分のみ残して乾燥させた文化干し。セロハンを巻いていますので、空気にもふれず仕上げもしっかりとしています。サバ文を焼き上げると中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのったサバは格別の美味しさです。
中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのったサバは格別の美味しさです。ノルウェー産の脂ののった鯖を使用した冷風乾燥の文化干し。居酒屋定番メニュー。16尾入サイズのバラ売りです。
1,180円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
990円/pc (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,080円/kg (税抜)
580円/pc (税抜)
2,680円/pc (税抜)
1,690円/pc (税抜)
550円/pc (税抜)
600円/pc (税抜)
150円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
990円/kg (税抜)
600円/pc (税抜)
580円/pc (税抜)
550円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
350円/pc (税抜)
440円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
840円/pc (税抜)