5月11日豊洲入荷。魚体85kgの本マグロ。定置網。脂あり。血合いの発色良く鮮度良し。若干足は早いですが、定置物は熟成させれば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。本マグロを食すと、すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。国産天然ものはかなり貴重です。
- 産地
- 島根県
- 入量
- 4-4.5kg位
税抜価格 6,500 円/kg
- 税込価格
- 7,020 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5月11日豊洲入荷。魚体85kgの本マグロ。定置網。脂あり。血合いの発色良く鮮度良し。若干足は早いですが、定置物は熟成させれば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。本マグロを食すと、すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。国産天然ものはかなり貴重です。
税抜価格 6,500 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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びっくりするほど色、味、脂の上品さ、さすが天然物、大変お買い得でした。 | 和食処 伊達乃家 | |
とても美味しいマグロでした。3日ぐらい経っていた物なのですが、ちょうどいい感じに熟成が進んでいて濃厚でした。 | 永野 太一 |
売り切れ |
下に近い部位です。小ロットでおすすめ。塩釜旋網、魚体179kg。鮮度良好、国産本マグロが11月26日豊洲入荷。脂のりはそれなりにありますが、大トロはあまり取れません。一部シミがあるため、特価になります。すぐに食してもOKですが、じっくりと状態をみながら寝かせて楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
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下に近い部位です。小ロットでおすすめ。塩釜旋網、魚体129kg。鮮度良好、国産本マグロが11月26日豊洲入荷。脂のりはそれなりにありますが、大トロはあまり取れません。すぐに食してもOKですが、じっくりと状態をみながら寝かせて楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
11月25日入荷。11月26日加工。魚体201kg。冬の魚になってきましたので、魚価高騰中。カワラに脂がしっかりあります。赤身は綺麗です。魚大きく、鮮度持ちも良さそうです。お買い得。釣りですので状態を見ながら冷やし込むと発色し多少脂も上がると思われ、腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。サイズが大きいため、コロの幅は狭くなります。
11月25日入荷。11月26日加工。魚体201kg。冬の魚になってきましたので、魚価高騰中。カワラに脂がしっかりあります。赤身は綺麗です。魚大きく、鮮度持ちも良さそうです。お買い得。釣りですので状態を見ながら冷やし込むと発色し多少脂も上がると思われ、腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。サイズが大きいため、コロの幅は狭くなります。
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体111kg、11月26日豊洲入荷。色目良し。脂乗りはそれなりに良し。小ロットです。じっくりと状態をみながら寝かせば味が楽しみな大間の天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。
5,980円/kg (税抜)
32,000円/kg (税抜)
720円/pc (税抜)
3,000円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
7,800円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
19,000円/kg (税抜)
7,500円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
5,380円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
3,880円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)