サイズ大きく、魚に力があります。美味しさが違います。ロシア産紅鮭の塩フィレ、少し傷があるのでB品扱いとさせて頂きます。8kg6尾サイズ。紅鮭特有の赤味が強く脂ものっています。商品の特性をご理解の上、ご利用下さい。
- メーカー
- 株式会社小山平八商店
- 産地
- ロシア
- 入量
- 1.2-1.5kg位
税抜価格 1,680 円／kg
- 税込価格
- 1,814 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
サイズ大きく、魚に力があります。美味しさが違います。ロシア産紅鮭の塩フィレ、少し傷があるのでB品扱いとさせて頂きます。8kg6尾サイズ。紅鮭特有の赤味が強く脂ものっています。商品の特性をご理解の上、ご利用下さい。
税抜価格 1,680 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 紅鮭が好みなのでキズでもOK。大谷塩を少し足して自分の味に。燻製も作りたかったけど煙の問題で断念し心残り。でも次がある！骨の処理が面倒だけど、やる！ | 森※※※※※ |
チリ産の養殖アトランティックサーモンの皮無し、小骨無しの生食用トリムE、スタンダード規格となります。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴です。脂がたっぷりとのっていて甘みのある味わいはお寿司屋さんでも大人気。身はサーモンピンクと呼ばれる美しい朱紅色をしていて、白い脂肪の筋がきれいに並んで料理映えもバッチリ。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、ムニエル、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。稀に真空パック漏れがございますが、品質には問題ありませんので返品等はご遠慮下さい。スタンダード規格ですが、ある程度選別品ですので、良品になります。
チリ産の養殖トラウトサーモンの皮無し、小骨無しのトリムEとなります。真空パック漏れなどありますが、色味など程度は良いです。キズはほとんど無し。グレードはプレミアムですが、選別されたものです。焼けや変色は見られません。ふっくらとしたとろける様な食感の良質なトラウトサーモンを厳選しています。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。商品特性をご理解の上ご利用下さい。クレームや返品はご遠慮願います。
チリ産の養殖トラウトサーモンの皮無し、小骨無しのトリムEとなります。真空パック漏れなどありますが、色味など程度は良いです。キズはほとんど無し。グレードはプレミアムですが、選別されたものです。焼けや変色は見られません。ふっくらとしたとろける様な食感の良質なトラウトサーモンを厳選しています。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。商品特性をご理解の上ご利用下さい。クレームや返品はご遠慮願います。
チリ産の養殖トラウトサーモンの皮無し、小骨無しのトリムEとなります。色味が白いためB品としております。極端に白くはありませんが、加熱用などにすれば問題ありません。刺身も可能ですので、炙りなどでご利用ください。また真空漏れが多くなります。それなりに程度は良し。色目も全体的に悪くありません。焼けや変色は見られません。ふっくらとしたとろける様な食感の良質なトラウトサーモンを厳選しています。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。B品ですので商品特性をご理解の上ご利用下さい。クレームや返品はご遠慮願います。
チリ産の養殖トラウトサーモンの皮無し、小骨無しのトリムEとなります。色味が白いためB品としております。極端に白くはありませんが、加熱用などにすれば問題ありません。刺身も可能ですので、炙りなどでご利用ください。また真空漏れが多くなります。それなりに程度は良し。色目も全体的に悪くありません。焼けや変色は見られません。ふっくらとしたとろける様な食感の良質なトラウトサーモンを厳選しています。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。B品ですので商品特性をご理解の上ご利用下さい。クレームや返品はご遠慮願います。
1,880円／pc (税抜)
3,680円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
1,580円／pc (税抜)
1,150円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
2,680円／pc (税抜)
1,680円／pc (税抜)
1,350円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
200円／pc (税抜)
480円／pc (税抜)
2,280円／pc (税抜)
490円／pc (税抜)
620円／pc (税抜)
1,080円／pc (税抜)
