5月7日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
税抜価格 680 円/kg
- 税込価格
- 734 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5月7日水揚げ。神奈川県小田原の選別品。近海獲れの魚をぜひご利用ください。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。選別しているため臭みもなく美味。刺身、ソテー、唐揚げ等に。
税抜価格 680 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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ボラも少しずつ高くなってきました。産地と鮮度次第ではその辺のブリより美味しいと思います。場所によっては泥臭かったりするものもいるので注意。焼きも旨いです。 | 佳※※※※※※※ |
納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。高級珍味として知られるカラスミはボラの卵巣の塩蔵品。冬場に脂肪が乗った「寒ボラ」は歯ごたえのある白身肉で、血合は鮮やかな赤色で美しく、甘み旨みがたっぷりと乗っている。刺身や洗い、ソテー、唐揚げにして美味。胃の幽門はボラの「へそ」といわれ、砂肝に似たコリコリとした歯触りを持つ珍味。鯛にも勝るとの声もある、実は非常に美味しい魚です。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
880円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
3,780円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,580円/kg (税抜)