5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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初夏らしくていい青魚。すぐに使わない場合はエラ内蔵処理をして冷蔵庫置いておげば3日ぎりぎり戦えます。その場合はナメロウなんかが旨いですね。 | 佳※※※※※※※ | |
とても良い状態で入荷。こちらのメーカー様は安心して注文が出来ます。飛魚は値段も手頃でヒレを広げた刺身盛り合わせに映える一品です。 | 仁遊人 |
5月11日水揚げ。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。
税抜価格 100 円/kg |
5月22日水揚げ。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。
5月22日水揚げ。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。
税抜価格 200 円/kg |
5月29日水揚げ。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。
5月29日水揚げ。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。
税抜価格 170 円/本 |
こちらの商品は1本単位での販売になります。5月31日豊洲入荷。2.8kg10尾サイズ。多少のバラツキあります。刺身はもちろんタタキやなめろうにもどうぞ。さっぱりとした味わいが人気です。
こちらの商品は1本単位での販売になります。5月31日豊洲入荷。2.8kg10尾サイズ。多少のバラツキあります。刺身はもちろんタタキやなめろうにもどうぞ。さっぱりとした味わいが人気です。
税抜価格 180 円/尾 |
こちらの商品は1本単位での販売になります。10月1日水揚げ。1尾当た180円とお買得。アジよりも淡白で脂が少なく、火を通すとキスのようにふわふわの食感。白身魚のように身が透き通っていますが、血合い部分が多く少しクセがあります。調理に若干手間はかかりますが、お刺身やなめろう、タタキ、塩焼き、つみれ汁、フライなどランチ用などにもオススメ。
こちらの商品は1本単位での販売になります。10月1日水揚げ。1尾当た180円とお買得。アジよりも淡白で脂が少なく、火を通すとキスのようにふわふわの食感。白身魚のように身が透き通っていますが、血合い部分が多く少しクセがあります。調理に若干手間はかかりますが、お刺身やなめろう、タタキ、塩焼き、つみれ汁、フライなどランチ用などにもオススメ。
5月11日水揚げ。刺身やたたきはもちろん、姿造りや丸のまま塩焼きにも向いています。