スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。イベリコでは珍しいタンです。
税抜価格 1,540 円/kg
- 税込価格
- 1,663 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。イベリコでは珍しいタンです。
税抜価格 1,540 円/kg
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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安くて旨いです。イベリコ豚というブランド、タンという響き。お客さんにひびくのでしょうか、当店の売れ筋商品です。これからも利用したいです。 | 創作和食 みか月 |
スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚で、旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。グレードはセボで2pcパックです、慢性的に不足していますが何とか仕入れる事が出来ました。
輸入(スペイン、ベルギー、オーストラリア等)の豚のタン下を約1㎏にブロック加工しました。あまりなじみが無いですが適度に脂もついており、スライスして焼いたり炒め物に使えます、そしておすすめはシチューや煮込み料理が最適です。そして一番の魅力は何といってもコストパフォーマンスが抜群です。下処理として水につけて洗浄と血抜きをすることをお勧めいたします。
1,380円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
5,080円/kg (税抜)
4,280円/kg (税抜)
1,380円/pc (税抜)
1,180円/kg (税抜)
5,380円/kg (税抜)
6,480円/kg (税抜)
2,180円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
2,520円/pc (税抜)
2,640円/pc (税抜)
1,590円/pc (税抜)
1,680円/kg (税抜)
480円/pc (税抜)
480円/pc (税抜)