タン下はアメリカ産ムキタンを加工するときに出てくる端材で、タンルートとも言われます。それをハンバーグや出汁用に加工しやすいようにミンチにしました。タン先より柔らかく牛タンハンバーグやタンつくねにおすすめです。牛肉ミンチに混ぜてもまた違った食感が楽しめます。内臓肉のミンチの為、若干の変色がありますが品質には問題ありません。
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 300g位
税抜価格 390 円/pc
- 税込価格
- 421 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
タン下はアメリカ産ムキタンを加工するときに出てくる端材で、タンルートとも言われます。それをハンバーグや出汁用に加工しやすいようにミンチにしました。タン先より柔らかく牛タンハンバーグやタンつくねにおすすめです。牛肉ミンチに混ぜてもまた違った食感が楽しめます。内臓肉のミンチの為、若干の変色がありますが品質には問題ありません。
税抜価格 390 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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臭みも少なく、値段もお手頃で使いやすいです。牛タンハンバーグにしました。 | 佳※※※※※※※ |
入荷無し |
大分豊後ファゼンダ牛だけを使った粗挽きミンチです。和牛の甘みを味わえるミンチで、ハンバーグステーキなどに最適です。
入荷無し |
岡山備前牛だけを使った粗挽きミンチです。和牛の甘みを味わえるミンチで、ハンバーグステーキなどに最適です。
入荷無し |
尾崎牛をハンバーグ用に粗挽きミンチにしました。尾崎牛100%で他の肉は一切使用していませんのでメニューにも尾崎牛100%ハンバーグと表示できます。月間出荷頭数30頭の幻和牛を是非お店の名物メニューに加えてください。味付けは何もしていません。
入荷無し |
国産黒毛和牛すね肉を使った粗挽きミンチに尾崎牛の背脂をミックスしました。通常の和牛ミンチに尾崎牛の脂を混ぜることにより、香りと旨味が増しています。ハンバーグにすると尾崎牛の甘みのある肉汁がジュワっと流れ出します。
在庫整理品、松阪牛だけを使った粗挽きミンチです。メス牛だけが持つ独特の甘みがあります。ハンバーグステーキに是非どうぞ。
540円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
500円/pc (税抜)
430円/pc (税抜)
500円/pc (税抜)
440円/pc (税抜)
430円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
540円/pc (税抜)
430円/pc (税抜)
680円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)
880円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)
490円/pc (税抜)
480円/pc (税抜)
980円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)
490円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
390円/pc (税抜)
660円/pc (税抜)
260円/pc (税抜)