5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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水揚げ4日目でしたが、生食できそうな鮮度でした。アクアパッツァには十分です。 | 小※※※※ |
納品日当日豊洲入荷。活〆、首折れ。鮮度良好。このサイズですと脂も期待出来そうです。磯魚特有の香りとあっさりした上品な味わいで刺身としても人気が高く、硬い皮の旨味を生かした松皮造りがおすすめ。塩焼きや唐揚げ、煮つけや酢漬け、椀種にしても美味です。産卵期が旬と重なる代表的な魚で、初夏から夏にかけて脂が乗ったイサキの美味しさは鯛にも匹敵すると言われるほど。
税抜価格 2,680 円/kg |
4月17日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。特大サイズ入荷。脂あり。このサイズは非常に珍しくなっております。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
4月17日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。特大サイズ入荷。脂あり。このサイズは非常に珍しくなっております。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
税抜価格 2,580 円/kg |
4月20日水揚げ。特大サイズ入荷。おすすめ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。脂あり。このサイズは非常に珍しくなっております。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
4月20日水揚げ。特大サイズ入荷。おすすめ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。脂あり。このサイズは非常に珍しくなっております。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
税抜価格 980 円/kg |
4月26日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。煮付けやムニエルなどにも。なお底曳網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
4月26日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。煮付けやムニエルなどにも。なお底曳網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
税抜価格 980 円/kg |
4月26日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。煮付けやムニエルなどにも。なお底曳網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
4月26日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。炙り刺しや塩焼きなどでどうぞ。煮付けやムニエルなどにも。なお底曳網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
3,080円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
2,590円/kg (税抜)
4,080円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)
580円/kg (税抜)
1,080円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
4,280円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
4,080円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
納品日当日豊洲入荷。活〆、首折れ。鮮度良好。このサイズですと脂も期待出来そうです。磯魚特有の香りとあっさりした上品な味わいで刺身としても人気が高く、硬い皮の旨味を生かした松皮造りがおすすめ。塩焼きや唐揚げ、煮つけや酢漬け、椀種にしても美味です。産卵期が旬と重なる代表的な魚で、初夏から夏にかけて脂が乗ったイサキの美味しさは鯛にも匹敵すると言われるほど。