柔らかいちりめんと風味豊かな明太子で作った上品な味の明太子ちりめん。明太風味が食欲をそそります。ご飯に混ぜて、おむすび、大根おろしにのせて、トッピングとして、野菜と炒めても。アレンジ多彩な明太子ちりめん。賞味期限は解凍後13日。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社くまや
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
税抜価格 1,180 円/pc
- 税込価格
- 1,274 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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鳴門の渦潮に近い淡路島は、福良から香川産のカタクチイワシのちりめんじゃこが入荷しました。自前の船で瀬戸内海の美しい海で漁獲したカタクチイワシの稚魚をすぐに加工場で丁寧に釜揚げしました。半乾きにしたものを天日で干すという昔ながらの作り方。なんといっても、乾燥度が高く硬めなのに食感はそれほど硬く感じません。むしろ旨味がじわっと口の中で広がる関西風の仕上げとなります。味も塩気もそれほど強くなく食感、旨味共おススメです。こちらはサイズも小さくエビカニの混じりも少なく乾きも良いのでおススメです。煮物、酢の物、ふりかけやかき揚げサラダにも。冷凍品。