5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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大変お得に買わせていただいています。もう、届いた量を見ただけですごく満足していますが、お刺身でもお寿司でも美味しくいただきました。 | 青※※※ |
7月13日水揚げ。約1kg売りです。1尾10-20g位前後ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。ウロコを取らずに指だけで処理が済み、骨も柔らかいので油で揚げると骨ごと食べることができます。ワタが気になる場合はエラ下に包丁を入れ、刃先で取り除いてください。定番の南蛮漬けはもちろん、素揚げもおすすめ。カリッ、ジュワっとした旨味が口の中で広がります。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
入荷無し |
9月17日水揚げ。箱売りです。1尾15-20g位ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。この小さいアジには大きさで呼び名が異なりジンタ、豆アジ、アジコ、銀色で小さいことからジンタン等々あります。唐揚げや南蛮漬けに最適です。
入荷無し |
10月20日水揚げ。この時期各地で小さな豆アジが数多く水揚げされています。10-20gサイズと梅雨時期と比べれば大きめのサイズに成長しています。こちらは箱売りとなります。このサイズの豆アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬。頭や内臓を取り除く必要がなく調理が簡単で、油で揚げたマアジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとお酒も進みます。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承ください。
4,800円/箱 (税抜)
1,380円/kg (税抜)
1,880円/pc (税抜)
5,500円/箱 (税抜)
1,590円/pc (税抜)
1,380円/kg (税抜)
4,500円/箱 (税抜)
1,580円/pc (税抜)
1,080円/pc (税抜)
1,380円/kg (税抜)
2,080円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
110円/枚 (税抜)
398円/pc (税抜)
300円/枚 (税抜)
270円/枚 (税抜)
2,080円/pc (税抜)
1,590円/kg (税抜)
260円/枚 (税抜)
2,580円/pc (税抜)
240円/枚 (税抜)
1,380円/pc (税抜)