チリ産の養殖トラウトサーモンの皮無し、小骨無しのトリムEとなります。キズが多いためB品としております。取り除けば全然使えます。また真空漏れが多くなります。それなりに程度は良し。色目も全体的に悪くありません。焼けや変色は見られません。ふっくらとしたとろける様な食感の良質なトラウトサーモンを厳選しています。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。B品ですので商品特性をご理解の上ご利用下さい。クレームや返品はご遠慮願います。
税抜価格 1,780 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 中骨が結構残っていて処理が大変でした。トリムEは骨が無いはずでは？身の締りも味もイマイチでした。B品ですね。 | 大塚 沙耶香 | |
| Ｂ級ですが、生でもフライでも焼きでも色々使えます。少し身が崩れる所がありますが、この値段なら問題ありません。 | TIGERHOLE |
ピンク色の鮮やかな身の色が目を引くお得な紅鮭フィレが登場。銀鮭とはまた違う、品のある美味しさが魅力の天然紅鮭の定塩フィレ。その鮮やかな身色と脂ののった美味しさが人気の高級魚。塩焼きがおすすめ。8kg10尾サイズと少し小さめですのでお値段的にお得です。100g当たり塩分相当量2.4g。
| 入荷無し |
ピンク色の鮮やかな身の色が目を引くお得な紅鮭フィレが登場。銀鮭とはまた違う、品のある美味しさが魅力の天然紅鮭の定塩フィレ。その鮮やかな身色と脂ののった美味しさが人気の高級魚。塩焼きがおすすめ。8kg8尾サイズです。100g当たり塩分相当量2.4g。
| 入荷無し |
ピンク色の鮮やかな身の色が目を引くお得な紅鮭フィレが登場。銀鮭とはまた違う品のある美味しさが魅力の天然紅鮭の定塩フィレ。その鮮やかな身色と脂ののった美味しさが人気の高級魚。塩焼きがおすすめ。8kg12尾サイズと少し小さめですのでお値段的にお得です。100g当たり塩分相当量1.73g(推定値)。
| 入荷無し |
ピンク色の鮮やかな身の色が目を引くお得な紅鮭フィレが登場。銀鮭とはまた違う、品のある美味しさが魅力の天然紅鮭の定塩フィレ。天然物ですので養殖特有の臭みも無く、脂のりが良くあっさりとっした味わいです。その鮮やかな身色と脂ののった美味しさが人気の高級魚。塩焼きがおすすめ。8kg8尾サイズです。100g当たり塩分相当量3.1g。
| 入荷無し |
ピンク色の鮮やかな身の色が目を引くお得な紅鮭フィレが登場。銀鮭とはまた違う、品のある美味しさが魅力の天然紅鮭の定塩フィレ。その鮮やかな身色と脂ののった美味しさが人気の高級魚。塩焼きがおすすめです。8kg7尾サイズです。100g当たり塩分相当量2.0g。加熱用。
3,680円／pc (税抜)
1,150円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
1,680円／pc (税抜)
1,580円／pc (税抜)
2,680円／pc (税抜)
480円／pc (税抜)
490円／pc (税抜)
2,280円／pc (税抜)
200円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
1,350円／pc (税抜)
1,080円／pc (税抜)
620円／pc (税抜)
