5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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宇和島産だったので大丈夫かな?と思ったが、クジラのような謎の獣臭さが。。。たまたまそういう個体だったんでしょうが残念。 | 佳※※※※※※※ | |
安い白身魚ですが、保存性もあり、意外と美味なので、当店では重宝しています。 | 炭※※※※※※※※※※※※ |
煮焼き用。海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。10月22日水揚げ。活〆神経抜き。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。10月22日水揚げ。活〆神経抜き。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。10月22日水揚げ。魚体2.9kg位。活〆神経抜き。釣り。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
煮焼き用。海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。10月22日水揚げ。活〆神経抜き。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。
23日加工。海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。10月22日水揚げ。魚体3.5kg位。活〆神経抜き。釣り。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
1,280円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)