5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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サワラの子供。身割れに注意。やはり炙りが美味しい。 | 佳※※※※※※※ |
時間短縮ができ便利な3枚卸、こちらはウロコ取り、アラなし、頭と骨は付かず身だけの納品となります。7月24日水揚げ。サワラの子供です。味わいは淡白でいながら、甘みもありクセがありません。サゴシは身の柔らかいため煮物にはあまり向きませんが、塩焼き、西京味噌で作る定番の西京焼きは絶品。竜田揚げ、刺身、ムニエルなどでどうぞ。柔らかい魚ですので多少の身割れの可能性もございますが、ご了承お願いいたします。頭と内臓、中骨を含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。腹骨はついております。
1,780円/kg (税抜)
1,480円/pc (税抜)
2,080円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,780円/pc (税抜)
2,280円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)