天然本マグロ（背中）（延縄） ユーザーレビュー一覧

特別ルートにつき大間がこの値段。マグロの名産地、青森は大間より縄物で鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体122kg、10月24日豊洲入荷。25日加工。脂はそこまで強くありませんが、鮮度良し。カワラには多少ありますが、冬場ほどではありません。旨味をとにかくお楽しみください。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。若干ブロックのサイズに変動はございます。