5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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鹿児島産約2キロサイズ。根魚だったのか、なんなのかわかりませんが、身がゲオスミンのような下水臭がひどい。身質は確かにコショウダイに近いが、鮮度落ちはコロダイの方が早い気がする。今回入荷のものはイマイチ。 | 佳※※※※※※※ | |
鮮度も良く、脂感もあり、色味も良く身持ちも良い。値段も手ごろでありがたいです。 | 鮮魚えびす |
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からコロダイが入荷。8月10日水揚げ。定置もの、活〆神経抜き。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ち良好です。
天草からのお届けです。海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場天草からコロダイが入荷。10月19日水揚げ。活〆神経抜き。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。
天草からのお届けです。海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場天草からコロダイが入荷。8月24日水揚げ。活〆神経抜き。コショウダイと同じ扱いですが、コショウダイよりも美味との声が多いです。クセがなく加熱しても美味な近年人気上昇中の白身。ソテーや煮付けなどでどうぞ。大型のものは鮮度の持ちも良好です。