| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| とてもおいしい。特に塩炙りにレモンで頂くと美味しいです。 | つり舟 国立店 |
納品日当日豊洲入荷。魚体5-6kg位。米米ぶりの姉妹品。今後はこちらがオススメ。配合飼料飼育のこだわり鰤がこの誉（ほまれ）。抗酸化作用の強いアスタキサンチンを配合した飼料で育てられた鰤は、血合いの色変わりを防ぎ、程よい脂のりを実現した鰤となっております。色持ちの良い鰤をお求めのお客様には最適。当然寒い時期がシーズンとなりますが、年間を通して食されます。ぜひ一度ご利用下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無指定できません。
（背腹指定なし）納品日当日豊洲入荷。魚体5-6kg位。米米ぶりの姉妹品。今後はこちらがオススメ。単価も下がって品質も良し。配合飼料飼育のこだわり鰤がこの誉（ほまれ）。抗酸化作用の強いアスタキサンチンを配合した飼料で育てられた鰤は、血合いの色変わりを防ぎ、程よい脂のりを実現した鰤となっております。色持ちの良い鰤をお求めのお客様には最適。当然寒い時期がシーズンとなりますが、年間を通して食されます。ぜひ一度ご利用下さい。背腹の指定はできません。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
養殖ブリのアラ。頭、骨の1尾分が入っています。出汁取りや兜焼き、カマ焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。高品質ブリ入荷。鮮度良し。サイズも使いやすくおすすめ品。みえぎょれん養殖が他産地との差別化を図るため、独自ブランドの強化にも着手。試行錯誤の末、県の特産品をブレンドしたエサで育てた三重県ならではの養殖ブリ「伊勢ぶり」が誕生しました。三重県の特産品である「茶葉」、「かんきつ」、「海藻」の粉末を添加したエサを与えています。茶葉粉末には、酸化防止効果があるポリフェノール類が豊富に含まれており、日持ちが良く変色しにくいなどの効果があります。また、海藻に含まれる食物繊維やフコイダンには魚体の健康維持、柑橘に含まれるリモネンの成分には魚体の臭みを消す効果があるため、旨味の強い極上のブリが育ちます。刺身、焼き物にとなんでも転用可能。
1,980円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
3,780円／kg (税抜)
4,880円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
2,880円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
3,850円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
4,160円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
