12月17日水揚げ。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。キレイなピンクがかった刺身は絶品。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
税抜価格 1,380 円／kg
- 税込価格
- 1,490 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
12月17日水揚げ。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。キレイなピンクがかった刺身は絶品。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
税抜価格 1,380 円／kg
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 皮下脂肪がしっかり乗った魚でした。皮ごと炙っても美味しいです。 | 小※※※※ |
12月16日水揚げ。活〆。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。漁獲高が少ないため幻のカツオと呼ばれる、別名ヤイトガツオが入荷しました。血合いの部分が多いのが少し残念ですが、その最大の特徴は、全身トロと呼ばれるほどの美味しさ。カツオのような血の気のクセがなく、その味はカツオとマグロの中間と言われます。キレイなピンクがかった刺身は絶品。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。
2,580円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
2,880円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
2,250円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
2,060円／kg (税抜)
2,620円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
2,250円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,250円／kg (税抜)
2,250円／kg (税抜)
